Um den Schlachtensee

Eine schöne Wanderstrecke ganz in unserer Nähe, rund um den Schlachtensee. Wanderung mit Tina am 29. Mai 2025.

Um den Schlachtensee - 6 Kilometer

Start und Ziel Restaurant Alte Fischerhütte (1)

Anfahrt mit dem PKW über Unter den Eichen und Fischerhüttenstraße

Man kann auch mit der S-Bahn bis zur Station Schlachtensee fahren und hier beginnen. Dann ist das Restaurant Alte Fischerhütte als Pausenstation etwa in der Mitte der Wanderroute.

Blick auf den See

Der Name

Für die Entstehung des Namens „Schlachtensee“ kann man zwei Erklärungen im Internet finden. Nach der einen wird der Name abgeleitet von einer Schlacht des brandenburgischen Kurfürsten Friedrich I. gegen den Ritter von Köpenick im Jahre 1415 in der Nähe des Sees.

Kurfürst Friedrich I. war als Friedrich VI. Burggraf von Nürnberg. 1411 bekam er von König Sigismund (aus dem Haus Luxemburg, Kurfürst von Brandenburg ab 1378, römisch deutscher König ab 1411 und von 1433 bis 1437 römisch-deutscher Kaiser, auf dem Konzil von Konstanz konnte er die Kirchenspaltung mit den konkurrierenden Päpsten in Rom und Avignon überwinden) aus Dank für die Unterstützung bei der Königswahl als Verwalter die Verfügungsrechte über die Mark Brandenburg. Die Kurfürstenwürde behielt Sigismund zunächst für sich. 1415 verlieh Sigismund auch die erbliche Würde des Markgrafen und Kurfürsten von Brandenburg an den Burggrafen von Nürnberg, als Friedrich I. Markgraf und Kurfürst von Brandenburg.

Die Mark Brandenburg war schwierig zu regieren. Eine Vielzahl an Adligen befehdete sich und Raubritter trieben ihr Unwesen, so auch ein Dietrich von Quitzow. Zeitweilig kontrollierte der die Stadt und Burg Köpenick. Schon als Verwalter der Mark Brandenburg bekämpfte der spätere Friedrich I. den Raubritter und konnte ihn schließlich vertreiben. Er starb 1417. Auf diesen Dietrich von Quitzow als Ritter der Burg Köpenick bezieht sich wohl die Namensableitung für den Schlachtensee. Eine Schlacht am Schlachtensee ist allerdings nicht verbürgt.

Die andere Namensableitung beruft sich auf die alte Bezeichnung „Slatsee“ und das bereits im Mittelalter an dem See gelegene Dorf „Slatdorp“ (das nach 1300 wüst fiel), aus dem Schlachtensee geworden sei. Das mittelniederdeutsche „Slat“ bedeutet so viel wie „Pfahlwerk als Uferbefestigung“

Blick vom westlichen zum östlichen Ufer

Die Entstehung des Sees

Der See gehört zu einer Reihe von Seen der Grunewaldseenkette, die vor rund 15.000 Jahren in der Weichsel-Eiszeit in einer glazialen Rinne entstanden sind. Diese unter dem Gletschereis durch Schmelzwasser entstandene Rinne verläuft am östlichen Rand des Grunewalds etwa parallel zur Havel und stößt im Nordosten auf die Spree. Es wird zwischen der „großen“ und der „kleinen“ Seenkette bzw. Rinne unterschieden. Die „große“ Hauptrinne besteht aus folgenden Seen: Nikolassee, Rehwiese (inzwischen trockengefallen), Schlachensee, Krumme Lanke, Riemeisterfenn (ein Fenn ist ein Sumpfgebiet) Langes Luch (ein Luch ist eine vermoorte Niederung), Grunewaldsee, Hundekehlenfenn, Hundekehlensee, Dianasee und Königssee (die beiden Seen sind 1889 mit dem Bau der Villenkolonie Grunewald künstlich angelegt worden), Halensee, Lietzensee. Die „kleine“ Nebenrinne zweigt am Königsee nach Südosten ab und hat die Seen Herthasee, Hubertussee, Fennsee (ehemals Wilmersdorfer See) und im Anschluss daran den Volkspark Wilmersdorf und den Rudolph-Wilde-Park herausgebildet.

Die Seen sind grundwassergespeist. Da ihnen natürliche Zuflüsse fehlen, sind sie vom Grundwasserstand abhängig. Und der ist trotz der vielen Gewässer in und um Berlin im Laufe der Zeit gesunken. Dazu beigetragen haben auch viele Brunnenanlagen und Wasserentnahmen zur Versorgung der Stadt. Die Wasserspiegel der Seen sanken um ein bis zwei Meter. Der Riemeistersee fiel 1911 trocken und existiert seitdem nur noch als Fenn. Darum wurde und wird seit 1913 Havelwasser aus dem Großen Wannsee in die Seenkette gepumpt, was teilweise auch zu einer Umkehr der Fließrichtung führte. Etwa drei Millionen Kubikmeter Wasser werden zudem in einer Oberflächenwasser-Aufbereitungsanlage in der Nähe der S-Bahnstation Wannsee von Phosphat befreit und mit nahezu Trinkwasserqualität am Südwestende des Schlachtensees eingeleitet.

Die Robinien blühen gerade

Die Robinien gehören zu Schmetterlingsblütlern und sind ursprünglich in Nordamerika beheimatet. Die üppig blühenden Bäume werden gern in Parks und Anlagen gepflanzt. Ihre Blüten sind reich an Nektar und eine gute Bienenweide.

Die Witterungsbeständigkeit des Holzes übersteigt sogar das der Eiche.

Den Namen Robinie hat der Baum von dem schwedischen Naturforscher Professor Carl von Linné erhalten, in Erinnerung an den französischen Hofgärtner und Direktor des Jardin des Plantes in Paris,  Jean Robin (1550–1629), der die Baumart Robinia pseudacacia von Amerika nach Frankreich gebracht haben soll.

Alte Fischerhütte und Neue Fischerhütte

Der Schlachtensee war fischreich (und soll es immer noch sein, obwohl ich bei allen Sparziergängen um den See keine Angler gesehen habe, vielleicht deshalb) und 1759 wurde eine erste Fischerhütte errichtet. Es ist die Alte Fischerhütte, die heute das Restaurant Fischerhütte am Schlachtensee (1) ist. 1877 wurde ein Bankettsaal für über 450 Personen angebaut und ab 1964 gab es einen Hotelbetrieb.

Blick auf die Alte Fischerhütte

Beginn und Ziel der Wanderung (1)

Ab 1981 wurde die Alte Fischerhütte von einem bekannten Opernsänger betrieben, Karl-Josef Hering. Der Bezirk Zehlendorf hatte das Haus von den Berliner Wasserwerken übernommen, die wegen hoher Sanierungskosten keinen Käufer gefunden hatten. Karl-Josef Hering musste seine Bühnenkarriere aus Gesundheitsgründen beenden und betätigte sich fortan als Hotelier. Für 20 Jahre war er der Pächter der Alten Fischerhütte. Gegen Ende der Pachtzeit war das Gebäude ziemlich heruntergekommen.

Sumpf-Schwertlilie

neben einem alten Wegweiser-Stein:

Nikolassee 1,5 km 

(Nikolassee ist die Ortschaft neben dem Ort Schlachtensee)

Avus 0,6 km 

(Avus - Automobil-Verkehrs- und Übungsstraße von 1921, 

Teilstück der Autobahn A 115)

Wannseebad 1,9 km

(Strandbad Wannsee, 1907 als Familienbad eröffnet)

2002 kauft Josef Laggner das Areal und baute das Restaurant und den Biergarten aufwändig um. Josef Laggner begann seine Gastromie-Karriere einige Jahre zuvor mit der Übernahme des Restaurants Lutter & Wegner am Gendarmenmarkt. Nach und nach übernahm er neben der Alten Fischerhütte auch die Remise von Schloss Glienicke, die Newton Bar gegenüber dem Lutter & Wegner Restaurant, den Kaisersaal des ehemaligen Hotels Esplanade am Potsdamer Platz (der aufwändig um 70 Meter verschoben wurde), das Krongut Bornstedt am Schloss Sanssouci in Potsdam und ein Restaurant in Kampen auf Sylt.

Blick auf Café und Bootverleih von Lotti Helberg,

am Ort der ehemaligen Neuen Fischerhütte (4)

Eine Neue Fischerhütte gab es eine Zeit lang auf dem anderen Ufer des Schlachtensees und bis zum 2. Weltkrieg auch eine Fährverbindung zwischen den zwei Fischerhütten. An dem Standort des Restaurant Neue Fischerhütte ist heute nur noch ein Bootsverleih mit einem kleinen Café (4).

Pause auf der Terrasse des Café

Liebevolle Dekoration am Café

Die Siedlungen am Schlachtensee

Die nach dem Schlachtensee benannte Siedlung Schlachtensee (5) liegt am Südufer des Sees, um den S-Bahnhof Schlachtensee herum. Nach dem Bau der „Wannseebahn“ 1874 erfolgte die Bebauung des heutigen Ortsteils. Die Villenkolonie Schlachtensee-West entstand 1894 und ab 1898 die Landhauskolonie Schlachtensee-Ost.

Am Südufer, zwischen See und S-Bahn-Trasse entstand 1938 bis 1943 die Marinesiedlung (3). Hier wurden Wohnungen für gehobene Marineoffiziere des Oberkommandos der Marine gebaut. Nach dem 2. Weltkrieg wurde die Siedlung eine beliebte Wohngegend West-Berlins. Prominentester Bewohner war von 1957 bis 1964 der Regierende Bürgermeister und spätere Bundeskanzler Willy Brandt (Marinesteig Nr. 14).

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Kudamm Berlin
- Eindrücke zwischen Rankestraße und Olivaer Platz -

Berliner Spaziergänge 

20. Mai 2025 

Nicht schoppen, nur schauen. Unser Spazierweg war heute der Kudamm. Wir waren schon lange nicht mehr dort. Für Berliner ist ihr Mittelpunkt nicht die Innenstadt, nicht die City West (Kurfürstendamm, Breitscheidplatz und Tauentzienstraße) oder die City Ost (Unter den Linden, Friedrichstraße, Pariser Platz, Gendarmenmarkt), sondern ihr Bezirk und ihr Ortsteil. So ist unser Mittelpunkt Lichterfelde-West, um den Bahnhof herum und die Villenkolonie. 

Heute wollten wir nach außerhalb, einmal sehen, wie sich der Kudamm verändert hat. Er hat sich verändert und verändert sich wohl immer. Neue Geschäfte. Neue Gebäude, viele Baustellen (es wird viel renoviert und saniert). Und wir wollten auch zum Kudamm Hausnummer 195. 

Spaziergang auf dem Kudamm, 3 Kilometer

Kurfürstendamm 235  (1) - Erinnerung an Amsterdam

Cheese & More by Henry Willig

am Kudamm in Berlin

Neu und doch bekannt. Bei einer unserer Kreuzfahrten waren wir 2019 in Amsterdam und haben dort ein Kaashuis entdeckt. Einer von dreizehn Käseläden von Henri Willig in Amsterdam. Seit 1974 stellt er Käse her und sorgt als Farmer und Viehzüchter für die Milch von Kühen, Ziegen und Schafen. Seine bekannte Gouda-Käsemarke ist Hooidammer aus dem holländischen Friesland. Im Jahr 2021 wurde der Berliner Käseladen am Kudamm 235 eröffnet. Jetzt erst ist er uns aufgefallen. Es ist nicht der einzige Laden in Deutschland. Ein Blick in das Internet zeigt, dass sich die Willig-Käseläden in ganz Deutschland ausgebreitet haben, zum Beispiel in München, Köln und Stuttgart. 

Cheese & More by Henri Willig
in der Raadhuisstraat in Amsterdam
im Mai 2019

Eine "Nicht-Baustelle" Kurfürstendam 229 (2)

Kurz hinter dem für uns, aber nicht wirklich, neuen Käseladen folgt eine weitere Baustelle, eigentlich eine „Nicht-Baustelle“. 35 Container füllen die Baulücke neben Galeria-Kaufhof. Hier wollte die Signa Real Estate des Österreichers René Benko zwei Hochhäuser bauen. Benko und sein Estate-Imperium ist pleite. Ob und wann das geplante Büro- und Wohnhochhaus gebaut wird, ist erst einmal ungewiss. Bis dahin bieten die Container als POP Kudamm eine kulturelle Zwischennutzung mit wechselnden Ausstellungen und Veranstaltungen. 

 Container als Hochhaus-Ersatz

und eine Werbung

Die Werbung des Samurai-Museum Berlin. Was es nicht alles gibt in Berlin. Dies Museum ist allerdings nicht am Kudamm, sondern etwas weiter entfernt, in Ost-Berlin. Der Bauunternehmer Peter Janssen hat in dem Museum seine Samurai-Sammlung zusammengeführt. Samurai waren eine japanische Kriegerkaste im feudalen Japan, etwa in der Zeit von 800 bis 1700. Begonnen haben soll die Sammelleidenschaft vor 40 Jahren mit dem Kauf eines japanischen Langschwerts aus der Zeit der Samurai auf dem Flohmarkt an der Straße des 17. Juni. Inzwischen sind es mehrere 1000 Objekte. Das Museum will mehr als ein Waffen- und Militärmuseum sein. Multimediale Installationen sollen auch Einblicke in die japanische Folklore geben. Außerdem gibt es ein traditionelles japanisches Theater und ein japanisches Teehaus. 

An vielen Stellen (3)

Unübersehbar gehören sie zur Tradition des Kudamms, die Schaukästen in einheitlicher Form und Größe. Für die Olympischen Spiele 1936 wurde Berlin herausgeputzt. Auch der Kurfürstendamm. Die wild in den Vorgärten angebrachten Werbetafeln mussten 300 einheitlichen Schaukästen weichen, Höhe einschließlich Sockel 2 Meter, Länge 1,20 Meter, Breite 0,80 Meter. Die Vorgärten sind alle verschwunden. Die Richtlinien für die Vitrinengestaltung gelten noch immer und die Schaukästen prägen noch heute weite Teile des Kurfürstendamms. Eine nicht gerade billige Werbung. 1500 EUR Monatsmiete verlangen die Hauseigentümer für die knapp 1 Quadratmeter große Grundstücksfläche. Passt aber wohl zu den Geschäften und ihren Angeboten.

Kudamm-Schaukästen

Viele Baustellen (4)

Eine Baustelle scheint dauerhaft zu sein, das Kudamm-Karree. Hier mussten die Komödie am Kurfürstendamm und das Theater am Kurfürstendamm 2018 schließen, weil das Areal abgerissen und neu bebaut werden sollte. Abgerissen wurde pünktlich, der Neubau ist noch immer eine Baustelle. 

Auch am Kurfürstendamm (5)

Die gibt es auch am Kurfürstendamm, die Berliner Straßenpumpen. Mit Hand wird mittels des Schwengels das Wasser aus der Tiefe hochgepumpt. Zwischen 30 und 170 Meter tief sind die Rohre, je nach Höhe des Grundwasserspiegels.

Kurfürstendamm/Ecke Bleibtreustraße

Sie sind nicht nur ein nostalgisches Überbleibsel, sondern haben auch heute noch eine Funktion. Darum sieht man neben den historischen, verzierten gusseisernen Pumpen auch neuere mit schlichtem Aussehen.  Sie sollen in Notfällen die Wasserversorgung der Bevölkerung sicherstellen. Etwa 2.000 Schwengelpumpen gibt es noch im Berliner Stadtgebiet. Die ältesten Pumpen stammen aus der Zeit vor dem Bau der zentralen Berliner Wasserversorgung (das erste Wasserwerk wurde 1856 vor dem Stralauer Tor gebaut). Sie wurden von der Kunst- und Glockengießerei in Lauchhammer (Landkreis Oberspreewald-Lausitz) gegossen (Lauchhammer Pumpen). Die Pumpen waren grün angestrichen, mit der von der Bayer AG hergestellten Farbe Kölner Brückengrün. Die Bezeichnung der Farbe ist von dem Anstrich Kölner Brücken in Patinagrün abgeleitet. Das wiederum soll auf Konrad Adenauer zurückgehen, der sich als Kölner Oberbürgermeister dieses Grün für die Brücken gewünscht haben soll.

Knapp die Hälfte der Brunnen sind Bundesbrunnen, die gemäß dem Wassersicherstellungsgesetz für den Verteidigungsfall zur Versorgung der Zivilbevölkerung mit lebensnotwendigem Bedarf an Trinkwasser dienen sollen. Die übrigen Brunnen sind Landesbrunnen, die im Rahmen des Katastrophenschutzes vorgehalten werden. Diese Zuständigkeits-Trennung ist wohl dem Stichwort „Bürokratie“ zuzuordnen.

Jedenfalls reichen die rund 2.000 Straßenpumpen für die Notversorgung nicht aus, es müssten mehr als 1.000 Pumpen oder Brunnen mehr sein. Und nicht aus allen bestehenden Straßenpumpen fließt Wasser, wenn man pumpt. Bund und Land kommen ihren Verpflichtungen offensichtlich nicht nach. Darum hat der Berliner Senat im letzten Jahr (2024) die Idee gehabt, den Berliner Wasserbetrieben die Reparatur und Bewirtschaftung der Landes- und auch der Bundesbrunnen zu übertragen. Die sollen den Reparaturstau schneller als die Bezirke abarbeiten und bezahlt werden soll das nicht aus den Wassergebühren, sondern aus dem Bundes- bzw. Landeshaushalt, wenn dann Geld dafür vorhanden ist. Ein Vorhaben mit viel Hoffnungen. 

Kurfürstendamm 193 - 194 (6)

Haus Cumberland, ein Beispiel am Kurfürstendamm der 1920er Jahre.

Ursprünglich war der spätere Kurfürstendamm eine Teilstrecke des Reitwegs des Kurfürsten und Markgrafen von Brandenburg vom Berliner Stadtschloss zum Jagdschloss Grunewald. Als Knüppeldamm führte er durch sumpfiges Gebiet. Dann wuchs die Stadt und ein 1862 in Kraft getretener Bebauungsplan für die Umgebung Berlins (Hobrecht-Plan) sah den östlichen Teil des Kurfürstendamms für den Ausbau als gehobene Wohnstraße vor. Reichskanzler Otto von Bismarck schlug Kaiser Wilhelm I. einen Boulevard ähnlich der Pariser Prachtstraße Champs-Elysées vor. Per Kabinettsorder wurde 1875 die Straßenbreite auf 53 Meter zwischen den Häuserfronten festgelegt: je 7,5 Meter für die Vorgärten, je 4 Meter für die Bürgersteige, je 10 Meter für die Fahrbahnen und 10 Meter für die Mittelpromenade mit Reitweg. Zum Bau der Straße und zur Erschließung von Baugrundstücken wurde die Kurfürstendamm AG gegründet. Die Deutsche Bank kaufte 15 Hektar Land am Kurfürstendamm. Der entwickelte sich in den 1880er Jahren zu einer bevorzugten Wohnlage und dann zu einem Vergnügungs- und Kaufzentrum, bald in Konkurrenz zu der traditionellen Prachtstraße Unter den Linden. 

In den 1920er Jahren wurde am Kurfürstendamm 193-194 in der Tiefe bis zur Lietzenburger Straße auf einem 10.000 Quadratmeter großen Grundstück ein Gebäudekomplex mit drei aufwändig gestalteten Innenhöfen und zwei Wirtschaftshöfen gebaut. Nach amerikanischem Vorbild sollte es ein luxuriöses Boarding-Hotel werden, konzipiert für Geschäftsleute, die sich hier für längere Zeit einmieten. Das Konzept scheiterte und der Bauherr ging in Konkurs. Danach wurde das Haus bis zum 1. Weltkrieg als Hotel Cumberland betrieben. Den Namen Cumberland soll es aus Werbe-Gründen erhalten haben.  

Herzog bzw. Duke of Cumberland war ein erbliches englisches Adelsprädikat, dass 1799 dem König von Hannover, Ernst August I., verliehen wurde. Letzter Duke war Ernst August II. von Hannover, dem 1919 der Titel aberkannt wurde, weil er in der österreichischen Armee gegen England kämpfte. Sein Vater, der König von Hannover, Georg V., war 1866 nach dem verlorenen Krieg gegen Preußen und der Auflösung des Königreichs Hannover nach Österreich ins Exil gegangen. Bei Gmunden im österreichischen Salzkammgut ließ er sich das Schloss Cumberland als Exilresidenz bauen. Dort "residiert" jetzt Ernst August V., der in der Nähe meines Heimatdorfes Giesen bei Hildesheim geboren ist, in Schulenburg in der Region Hannover.

Im 1. Weltkrieg wurde der Hotelbetrieb eingestellt. In das Haus zog das Kaiserliche Waffen- und Munitionsbeschaffungsamt ein. In der Folge beherbergte es unterschiedliche Verwaltungen. Bis 2003 befand sich die Berliner Oberfinanzdirektion in dem Gebäude, das inzwischen dem Land Berlin gehörte. 2006 kaufte ein Investor Haus und Grundstück. Bis 2013 dauerte der Umbau in Eigentumswohnungen, Büro- und Ladeneinheiten.

Unser Ziel: Kurfürstendamm 195 (8)

Und jetzt kommen wir zu unserem eigentlichen Ziel, Kurfürstendamm 195. Auf dem ganzen Weg haben wir daran gedacht. Berliner Currywurst im Bier’s Kudamm 195.

Das ist sie, die Berliner Currywurst.

Seit 1965 werden hier ohne Unterbrechung jeden Tag die Würste gebraten, für die Berlin berühmt ist. In Berlin soll 1949 Herta Heuwer in ihrem Imbisstand in der Kantstraße (den es dort nicht mehr gibt) die erste Currywurst verkauft haben, eine Bratwurst ohne Darm mit einer von ihr kreierten Soße aus Tomatenmark (Ketchup) und Gewürzen (Currys). Die Bratwurst ohne Darm ist eine Erfindung des nach dem 2. Weltkrieg aus Johanngeorgenstadt im Erzgebirge nach Spandau gekommenen Schlachters Max Brückner. Nach dem Weltkrieg waren Naturdärme Mangelware und Brückner entwickelte eine Herstellungsmethode für Würste ohne Pelle. Das Besondere der Berliner Currywurst ist aber die Currymischung, die über die Bratwurst (inzwischen mit oder ohne Pelle) gestreut wird, und über die die Tomatensoße kommt, die natürlich selbst hergestellt wird.

Bier's Kudamm 195

Kudamm 195 ist unser Favorit. Daneben gibt es noch Konnopke unter der Hochbahnbrücke im Prenzlauer Berg, auch mit einem Familienrezept für die Currysoße, auch gut, wir haben die Currywurst dort probiert. In Kreuzberg ist Curry 36 am Mehringdamm, inzwischen auch mit anderen Filial-Standorten.

                            

                       Bei Konnopke

                       waren wir bei unserem Spaziergang durch Prenzlauer Berg

                       siehe: Mauerpark und Bronzekopf - Link zum Beitrag

Kurfürstendamm 33 (9)

Kunst am Kudamm. Bekannt ist die Skulptur “Zwei Beton-Cadillacs in Form der Nackten Maja” von Wolf Vostell auf dem Rathenauplatz am Ende des Kurfürstendamms. Sie ist ein Teil des Skulpturenboulevards entlang der Tauentzienstraße und des Kurfürstendamms. Wir waren nicht so weit gegangen. An unserem Weg haben wir eine andere Skulptur „entdeckt“, die Asymmetrische Vase, die der Künstler Gerhard Schultze-Seehoff aus Mosaiksteinchen der stark beschädigten Kaiser-Wilhelm-Gedächtniskirche geschaffen hat. Die Vase sollte 1957 den Aufbauwillen in der Stadt symbolisieren. 

Asymetrische Vase 

am Kudamm/Ecke Grolmanstraße

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Um den Salzgitter-See
und der Salzgitter-Freundeskreis

11. Mai 2025 

Der Salzgitter-See ist der Mittelpunkt eines Freizeit- und Naherholungsgebiets in der Stadt Salzgitter. Meistens entstehen künstlich angelegte See-Landschaften in der Nachnutzung von Auskiesungen. In Salzgitter war das anders. In den 1950er Jahren beschloss die Stadt die Schaffung eines Erholungsgebietes in einer Flussniederung im Stadtteil Lebenstedt. Die Finanzierung sollte aus dem Abbau des dort vorhandenen Kieses erfolgen. Eine kluge Idee. 1960 begannen die beauftragten späteren Fels-Werke, ein Unternehmen der Salzgitter AG, mit der Kiesgewinnung. 1976 wurde der Kiesabbau beendet. Eine Wasserfläche von 75 Hektar und eine 22 Hektar große Insel im See waren entstanden. 

Der Salzgitter-See

Die Windräder im Westen sind weit genug entfernt.

Die Stadt Salzgitter wurde 1942 aus der Stadt Salzgitter (heute Stadtteil Salzgitter-Bad) und sechs weiteren Dörfern im Landkreis Goslar sowie 21 Gemeinden im Landkreis Wolfenbüttel (darunter Lebenstedt, Gebhardshagen und Watenstedt) als kreisfreie Stadt gebildet.

 

Hintergrund der Stadtgründung war die Erschließung der Eisenerzvorkommen und der Aufbau eines Hüttenwerkes im Raum Salzgitter. 1937 wurden dazu die „Reichswerke AG für Erzbergbau und Eisenhütten Hermann Göring“ gegründet. 1938 wurde begonnen, bei Haverlah Eisenerz im Tagebau abzubauen. Im gleichen Jahr wurde mit der Abteufung von Förderschächten für den bergmännischen Abbau der Untertage-Erzlagerstätten begonnen. 1941 wurde der erste Hochofen in Betrieb genommen. Um den Aufbau des Werkes zu erleichtern wurde mit einem Gesetz eine einheitliche kommunale Verwaltungsstruktur geschaffen.  

Ähnlich die Gründung des VW-Werkes und der Stadt Wolfsburg: 1938 wurden von der 1937 gegründeten „Gesellschaft zur Vorbereitung des Deutschen Volkswagens mbH“ Flächen des Gutes Wolfsburg für den Bau einer Automobilfabrik und die Errichtung von Arbeiter-Wohnungen aufgekauft.

 

Aus dem Reichswerk Hermann Göring wurde nach dem Krieg die Salzgitter-AG, die 1989 von der damaligen Preussag übernommen wurde. 1998 wurde der Stahlbereich mit dem Namen Salzgitter AG ausgegliedert. Die übrigen Teile der Preussag wurden zu dem Touristikunternehmen TUI.

 

Die Hochöfen der Reichswerke waren nicht die ersten Anlagen zur Eisen- und Stahlerzeugung in der Region. Bereits 1853 wurde in Groß-Ilsede in der Nachbarschaft zu Salzgitter-Lebenstedt die „Bergbau- und Hütten-Gesellschaft zu Peine“ gegründet, die nach einem Konkurs als „Aktiengesellschaft Ilseder Hütte“ weitergeführt wurde. Der erste Hochofen wurde 1860 in Betrieb genommen. Eisenerz wurde im Tagebau (ab 1860 in Bülten-Adenstedt) und im Tiefbau (ab 1914 in Lengede-Broistedt) abgebaut. Kohle, nach der man in Oberg bei Ilsede gesucht hatte, fand man nicht. Die musste – wie auch für die Salzgitter-Hochöfen – herangebracht werden (ab 1929 über den Mittellandkanal). 1970 fusionierten die Ilseder Hütte und die Salzgitter AG. 1983 endete der Hochofenbetrieb in Ilsede. In Salzgitter sind noch drei Hochöfen in Betrieb (in Deutschland sind es insgesamt noch 13 Hochöfen). Die Salzgitter AG will ihre Hochöfen nach und nach auf Erdgas und später auf grünen Wasserstoff umstellen. 

Am See wurden Sandstrände angelegt. Mehrere Wassersport-Vereine ermöglichen, auf dem See zu segeln, zu rudern oder zu surfen. Am Ostufer gibt es eine Tauchstation. 

Für die Segelschule ist der See groß genug

Gänseblümchen und Gänse

Auf den Wiesen am See fühlen sich die Gänse so wohl,

dass die Population inzwischen zu groß geworden ist.

See-Idylle

1978 wurde von der Stadt am See eine Eissporthalle mit einer dem internationalen Standardmaß entsprechenden Eisfläche (30 x 60 Meter) eröffnet. Auf zwei Tribünen finden 1.600 Zuschauer Platz. Es ist eine Top-Adresse für Eishockey und Eiskunstlauf in Südostniedersachsen. 

Eissporthalle für Sport und Freizeit

Vor zwanzig Jahren wurde die erste 5-Mast- Wasserskiseilbahn in Südostniedersachsen, zwischen Harz und Heide, gebaut. Mit fast 50 Stundenkilometern kann man über das Wasser gleiten, oder hineinfallen, was schon öfter zu beobachten ist. 

Und schon seit zehn Jahren gibt es das Café del Lago am Nordufer. Es wird immer noch sehr gut angenommen. Auch wir haben hier in der Sonne ein Glas Wein getrunken. 

Der Abenteuerspielplatz ...

... ist die Attraktion ...

... am Seeufer.

Wir - Helga, Uschi und ich – sind den Weg um den See gegangen. Früher – als wir noch in Salzgitter am See gewohnt haben (ich war dort von 1988 bis 1993 Stadtrat mit den Dezernaten für Wirtschaftsförderung, Liegenschaften und Schulen) – war das und der Weg über die Insel ein regelmäßiger Spaziergang. 

Diesmal waren wir in Salzgitter wegen des auch nach vielen Jahren noch aktiven Salzgitter-Freundeskreises. Er ist auf Initiative von Wolf-Dieter, Helgas verstorbener Mann, entstanden. Jetzt haben wir uns auf Einladung von Heidrun und Willi in Adenbüttel zum Spargelessen getroffen. Im Gasthaus Michels mit wirklich guter Küche haben wir natürlich Spargel aus der Region gegessen, vom Spargelhof in Adenbüttel. 

Der Spargelhof ist Mitglied der Niedersächsischen Spargelstraße. Sie verbindet die wichtigsten Spargelanbaugebiete in Niedersachsen: Nienburg, Burgdorf, Gifhorn und Braunschweig, zu dem der Spargelhof in Adenbüttel gehört. Es sind Gebiete mit leichten und sandigen Böden. Niedersachsen ist mit 5.400 Hektar das größte Spargelanbaugebiet in Deutschland. Bundesweit werden (2024) rd. 108.000 Tonnen Spargel geerntet. Durchschnittlich 1,4 kg Spargel isst jeder Deutsche im Durchschnitt. Wir haben mit dem Spargelessen in Adenbüttel unseren persönlichen Jahres-Durchschnitt deutlich erhöht.

 

Ganz einfach haben es die Spargelbauern nicht. Nur von Ende April bis Ende Juni (bis zum Johannistag, Geburtstag Johannes des Täufers am 24. Juni) kann der Spargel geerntet und damit Geld verdient werden. Drei Jahre müssen die neu gepflanzten Spargelstauden vorher wachsen, bevor man das erste Mal ernten kann. Längstens 10 Jahre, eher kürzer, kann ein Spargelfeld bestehen bleiben. Dann altern die Pflanzen und die Spargelstangen werden zu dünn.

Geerntet werden muss der Spargel von Hand. Er wird gestochen, wenn die etwa 15 bis 30 cm langen Spargelstangen die Oberfläche des über den Wurzeln aufgeschütteten Damms erreichen. Durch das Wachsen im Erdreich bleiben die Stangen weiß. Wachsen sie über die Oberfläche hinaus, werden sie grün (grüner Spargel). Die Spargelspitzen werden von der umgebenden Erde befreit. Das Stechmesser wird an der Spargelstange hinuntergeführt und mit der gebogenen Klinge abgeschnitten. Dann kommt eine Maurerkelle zum Einsatz, mit der der Erddamm wieder geglättet wird. Der geerntete Spargel wird gewaschen und mit kaltem Wasser abgeduscht, um die Frische und Farbe zu erhalten. Beim Sortieren der unterschiedlich gewachsenen Spargelstangen können Maschinen eingesetzt werden. Manchmal wird er auch gleich maschinell geschält. Aber das Ernten, das Stechen, der Spargelstangen, erfolgt noch immer von Hand. Versuche mit Spargel-Erntemaschinen gibt es schon länger (schon 1907 gab es in den USA erste Versuche). Durchsetzen und einen Preisvorteil bieten konnten sich die Maschinen nicht. Und so werden jedes Jahr immer wieder Erntehelfer benötigt und mit deren Lohn steigt natürlich auch der Spargelpreis. 

Das nächste Treffen des Salzgitter-Kreises ist bei uns in Berlin. Dann gehen wir vielleicht auch um einen der Berliner Seen, oder ein Teilstück, die Seen in Berlin sind ja etwas größer als der Salzgitter-See.

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In den Gärten der Welt

Berliner Spaziergang

1. Mai 2025 

Ausflug mit Uschi, Angelika und Andreas zu den Gärten der Welt in Berlin-Marzahn mit einer langen Anreise von Lichterfelde-West, wegen der 1. Mai Demonstrationen um die Innenstadt herum. Die Rückfahrt war dann einfacher, ab dem Biesdorfer Schloss auf der B 1/B 5 immer nach Westen: Alt Friedrichsfelde – Frankfurter Allee – Strausberger Platz – Karl-Marx-Allee – Alexander Platz – Leipziger Straße – Potsdamer Platz – Potsdamer Straße – Unter den Eichen. 

Start zu dem am Ende knapp 9 Kilometer langen Spaziergang (ohne die 500 Meter Seilbahn-Fahrt) am Haupteingang Blumberger Damm. 

Spaziergang Gärten der Welt - 9 Kilometer

Der Erholungspark Gärten der Welt in Marzahn ist über 20 Hektar (20.000 m²) groß. Er ist ein Teil einer über 100 Hektar großen Natur- und Erholungsfläche im Osten Berlins, zu der auch der Kienberg und das Wuhletal gehören. 

Marzahn ist seit 2001 zusammen mit Hellersdorf der Stadtbezirk Marzahn-Hellersdorf in Ostberlin. Das Wohngebiet Marzahn entstand ab 1977 als in Plattenbauweise errichtete Großsiedlung um das alte Dorf Marzahn (um 1230 gegründet, der Vorgängerbau der Kirche von 1871 stammt aus dem Gründungs-Jahrhundert). 

Der Kienberg ist eine eiszeitliche Anhöhe. In den 1960er Jahren wurden hier Bau- und Trümmerschutt und der Bodenaushub der Großsiedlung Marzahn aufgeschüttet, wodurch der Berg mit über 100 Metern die doppelte Höhe erreichte. Das Wuhletal ist eine eiszeitliche Schmelzwasserrinne im Osten Berlins von Ahrensfelde bis Köpenick.

Der Erholungspark Gärten der Welt hat seinen ersten Ursprung in der Berliner Gartenschau anlässlich der 750-Jahr-Feier in Ost-Berlin. Der zweite Ursprung ist das Ende der 1990er Jahre entstandene Projekt Gärten der Welt und die Internationale Gartenausstellung (IGA) 2017. Für die IGA wurde auch die Arena der Gärten der Welt mit 5.000 Plätzen gebaut, einem Amphitheater nachempfunden. 

Blick in den Park

Wir beginnen am Italienischen Renaissance Garten (2008 angelegt), der den Eindruck eines toskanischen Villengartens vermitteln soll, mit einem steinernen Brunnen inmitten von Buchsbaumhecken. 

Italienischer Garten

Es folgt der Dule Yuan Garden. Es ist ein chinesischer Garten, aber nicht der Chinesische Garten, der folgt später.  Dule Yuan - Garten des abgeschiedenen Vergnügens - ist ein Gartenstil, den ein chinesischer Gelehrter im 11. Jahrhundert schuf, in dem der Mensch mit sich selbst in Reine kommen sollte. Im Berlin sind ein Wasserlauf und Bambus die wesentlichen Elemente. 

Wasser und Bambus - Die Elemente des chinesischen Gartens

Neben dem Dule Yuan Garten ist der Garden oft he Mind – Garten des Geistes, ein thailändisches Gartenkabinett. Es ist eigentlich kein Garten. Granit-Terrassen inmitten eines Wasserteichs symbolisieren die Reisterrassenlandschaft der Inselwelt Thailands. 

Thailändischer Garten

Es gibt eine Reihe von kleinen Gärten, die verschiedene Länder symbolisieren sollen. Sie wurden im Rahmen der IGA 2017 angelegt, entworfen von Gartengestaltern aus dem dargestellten Land. Wir gehen durch den nächsten Garten, den Afrikanischen Garten. Metallene Spanten eines Schiffsrumpfes, an denen kupferne Schalen hängen, sollen für die Schiffe stehen, mit denen Waren aus Afrika transportiert wurden. In den Schalen blühen - wenn sie bepflanzt sind, bei unsrem Besuch waren sie noch leer - viele Blumen aus Afrika, die wir als Zimmerpflanzen der Sommerblumen kennen. 

Die noch unbepflanzten Schalen afrikanischen Boots

Der Brasilianische Garten soll das Zusammenspiel der vier Elemente Feuer, Wasser, Luft und Erde abbilden. 

Brasilianischer Garten

Der Los Angeles Garten ist ein Parkplatz mit zwei amerikanischen „Schlitten“ und Palmen, die einmal grün waren und jetzt aussehen, als ob sie absterben (ein Symbol für das heutige Trump-Amerika?). 

Los Angeles Garten

Nach den internationalen Gartenkabinetten steuern wir jetzt die Seilbahnstation an. 

Die Gondelbahn im Garten der Welt wurde 2016/2017 für die IGA gebaut. Sie ist 1,5 Kilometer lang und führt von der Station Kienbergpark am U-Bahnhof Kienberg über den Kienberg mit der Mittelstation Wolkenhain zur Zielstation am Haupteingang der Gärten der Welt. Wir sind die Strecke vom Haupteingang bis zur Mittelstation gefahren. 

Aussichtsturm Wolkenhain

Der Kienbergpark und die Mittelstation Wolkenhain befinden sich außerhalb der Gärten der Welt. Der Kienbergpark ist ein offener Landschaftspark für Freizeit und Erholung. Neben der Mittelstation der Seilbahn mit dem Aussichtsturm Wolkenhain wurde auch eine Naturbobbahn und ein Umweltbildungszentrum angelegt. Betreut werden der Kienbergpark und die Gärten der Welt (und viele andere Grünflächen) von dem landeseigenen Unternehmen Grün Berlin. 

Wir sind nicht mit der Bobbahn gefahren und haben uns nach einem Rundblick über Berlin auf dem Wolkenhain wieder auf unseren Rundweg begeben. 

Nach dem Rundblick auf die Stadt geht es vom Wolkenhain wieder hinunter in die Gärten.

Manna Esche - Blumenesche

Soll das Rosinante, Don Quichottes Pferd, sein?

Kuhblumen (Löwenzahn) Wiese

Blaue Steinsame ?

Hasenglöckchen ?

Milchstern ?

Unser nächster Garten war der Christliche Garten. Eine Buchenhecke umgibt einen quadratisch angelegten Klostergarten mit Laubengängen aus Buchstaben. 60 Textpassagen des alten und neuen Testamentes kann man – etwas mühsam – lesen. Die Anfertigung der gold-lackierten Metall-Lettern dauerte zwei Jahre, 2011 war alles fertig. 

Ein Kreuzgang mit Texten

Es folgt Konfuzius. „Was du nicht willst, das man dir tu, das füg auch keinem anderen zu“ ist der Spruch unter der Konfuzius Statue. So ähnlich steht es auch in der Bibel (Bergpredigt, Matthäus-Evangelium). Ein passender Übergang für die Gärten? Konfuzius steht im Chinesischen Garten, dem Garten des wiedergewonnenen Mondes. Der Chinesische Garten war der erste Garten der Gärten der Welt. Es soll der größte chinesische Garten in Europa sein. Es ist auch der größte Garten in den Gärten der Welt. 

Konfuzius

See mit Boot

Wächter im Pavillon

Entstanden ist der Chinesische Garten im Rahmen der Städtepartnerschaft Berlins mit Peking. Zwei Landschaftsarchitekten und 18 Gärtner des Pekinger Instituts für Klassische Landschaftsgärtnerei haben ab 1997 den Garten erschaffen. In 2o Seecontainern wurden Materialien und Figuren nach Berlin gebracht. Darunter auch Taihu-Steine. Sie sind typisch für chinesische Gärten. Es sind poröse Kalksteine von Inseln im Taihu-See in der Provinz Jiangsu. Sie werden für mehrere Jahre in den See gelegt und erhalten so eine löchrige, bizarre Form. Im Jahr 2000 wurde der Garten eröffnet.

Taihu-Stein

Der Name Garten des wiedergewonnenen Mondes wurde von den Chinesen ausgesucht und soll auf die Deutsche Einheit 1990 hinweisen.

Fast drei Hektar groß ist der Garten mit einem nierenförmigen Teich in der Mitte und einem Chinesischen Teehaus am Rande, in dem man auch an Teekunst-Vorführungen teilnehmen kann. 

Ich habe an einer Tee-Zeremonie einmal vor Jahren teilgenommen. Es war in meiner Zeit bei der GSW. Eine Mitarbeiterin hatte zu ihrer Verabschiedung dazu eingeladen. Ich erinnere mich noch gut und gern daran. 

Nach China folgt Japan, der Japanische Garten, der Garten des zusammenfließenden Wassers. Drei Jahre nach dem Chinesischen Garten wurde er eröffnet, auch im Rahmen einer Partnerschaft, der zwischen Berlin und Tokio. Geplant hat den Garten ein japanischer Zen-Priester und Professor für Umweltgestaltung. Im Mittelpunkt steht ein kleiner Wasserlauf (der den Lauf der deutschen Geschichte symbolisiert), der in einen Teich mündet (der die Gegenwart widerspiegelt). An dem Teich steht ein Pavillon (die Gegenwart), von dem man auf einen Steingarten (die Zukunft) blickt. Der Steingarten ist als Zen-Meditationsgarten angelegt. Der Kies wird jeden Tag in Wellenform frisch geharkt.

Japanischer Garten 

Jetzt sind wir im Koreanischen Garten. Er ist ein Geschenk der Stadt Seoul (mit dem Bezirk Songpa in Seoul hat der Berliner Bezirk Steglitz-Zehlendorf eine Partnerschaft). 2006 wurde er eröffnet. Zang-Sung-Totempfähle der teils schamanisch geprägten Kultur Koreas begrüßen uns. Sie sollen Schutz und Hilfe geben, wenn man sie darum bittet. Wir gehen durch traditionelle Tore in die vier von Mauern eingefassten Höfe mit Figurenschmuck und traditionellen Tonkrügen (für die Lagerung von Waren oder Speicherung von Wasser). 

Totempfähle der Schamanen

Eines der Tore zu einem der Höfe

Traditionelle Tonkrüge

Über den Balinesischen Garten ist 2017 ein Gewächshaus, die Tropenhalle, gebaut worden. Tri Hita Karana heißt der Garten, Garten der drei Harmonien. Es sind dies die Harmonie mit den Göttern, die Harmonie mit der Natur und die Harmonie unter den Menschen. Im Mittelpunkt steht eine Pura, eine balinesische Tempelanlage, mit von balinesischen Priestern geweihten Opferschreinen, in denen die Götter mit Blumen, Früchten und Räucherstäbchen gnädig gestimmt werden sollen. Als wir an den Schreinen vorbeigegangen sind, waren die Götter auch ohne Gaben gnädig. In den Schreinen waren keine Gaben. Auch dieser Garten ist im Rahmen einer Städtepartnerschaft entstanden, der zwischen Berlin und Jakarta. 

Vor de Tropenhalle

Begrüßung am Eingang zur Tropenhalle:

Eine balinesische Legong Tänzerin

Balinesischer Tempel

Nach den traditionellen Gestaltungsrichtlinien der orientalisch-islamischen Gartenkultur wurde der Garten der vier Ströme ab 2002 angelegt. Orientalische Gärten sollen ein Abbild des Paradieses sein, ein Ort von Pracht und Fülle. Zuerst kommen wir in den Saal der Empfänge, der mit Mosaiken, Fliesen und Holzschnitzereien aus Zedernholz, die von marokkanischen Handwerkern gefertigt wurden. Daran schließ sich der von einer hohen Mauer umgebene vierteilige Garten an. Im Zentrum steht ein Pavillon mit einer Brunnenschale, aus der die vier länglichen Wasserbecken gespeist werden. 

Garten der vier Ströme

Wir schaffen es noch, durch den Englischen Garten zu gehen, mit Wiesenflächen, Obstbaum- und Gemüsegärten und natürlich auch einem Rosengarten. Für eine „Tea Time“ in dem reetgedeckten Cottage nach englischem Vorbild reicht die Zeit dann nicht mehr. Auch nicht für weitere Gartenteile, die wir noch nicht gesehen haben. Das wäre dann ein weiterer Nachmittag.

Tulpenbeet vor dem Englischen Garten

Arena der Gärten der Welt

So sah es vor der ersten Gartenschau aus

(Foto der Ausstellung im Haupteingang)

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